はじめまして。
しおっちママと申します。管理栄養士のお仕事をしています。
管理栄養士って国家資格だし、食と栄養のスペシャリスト・・・のはずなのですが。私は一番身近な人の健康を守ることができませんでした。もともと若年性高血圧だった旦那さんの健康管理ができず（管理栄養士なのにね、）旦那さんの2度の入院を経験しました。
しかも2度目は救急搬送。幸い日常生活に戻り社会復帰していますが、これからもずっと血圧の管理が必要です。私も一念発起して徹底して塩分を管理した食事作りをして健康管理に努めています。
私の食事作りの経験が、塩分を管理している方、血圧が気になっている方のお役に立つといいなと思い、このブログを始めました。
【実績】
国立循環器病研究センター S-1gグランプリ大会 一般部門 銅賞受賞